Jardin de Boboli

Jardin de Boboli 

Jardin de Boboli, dans le quartier de l'Oltrarno.

Un jardin à l'italienne superbe qui vous permettra de échapper à la foule des touristes et profiter de calme et vues panoramiques extraordinaries. Le nom "Boboli" vient de la colline de Bogoli qui était ici et qui a été vidée dans le 1500 pour extraire la pierre-forte et pour créer ce magnifique jardin par volontè de l'épouse de Cosimo I, Eleonora de Toledo.

Eleonora était une princesse, fille du vice-roi d'Espagne Don Pedro Alvarez de Toledo. A'17 ans elle se marie avec Cosimo et viens à vivre à Florence. Elle n'aime pas du tout habiter dans la maison choisi par son époux Cosimo, c'est à dire le Palais Vieux, le palais du gouvernement - ça lui semblait un chateau-fort et pas un palais noble et approprié pour une princesse. Sera précisément Eleonora qui achètera le Palais Pitti dans le 1550, ancienne résidence de Luca Pitti, pour créer aussi un jardin privé pour se relaxer et profiter de la nature.

Les architectes qui se sont occupé du jardin sont surtout Niccolo Pericoli surnommé le Tribolo et Bernardo Buontalenti qui s'occupe de la Grotte qui porte son nom. 

Le jardin est immense, 33 hectares! C'est patrimoine Unesco depuis le 2013.

Il faut prevoir 2 heures pour le visiter complètement. Il y a des parties très geometriques et ordonnés, des parties plus sauvages que à l'époque étaient utilisé pour la chasse aux oiseaux, des fontaines et surtout beaucoup de statues, anciennes et contemporaines. 

A' l'entrée du jardin par le Palais Pitti, vous serez accueillis par le splendid amphithéatre, voulu pou les spectacles pour la famille Medicis - aujourd'hui il y a dans le milieu un géant obélisque égyptien de Luxor (1500 AC) et une vasque de granite de Thermes de Caracalla. 

Il y plusieurs parcours de visites, selon la durée et la difficulté 

A ne pas rater:

- la montée vers le jardin du Cavaliere, une magnifique terrace

Les 5 meilleurs endroits de Florence pour admirer le coucher de soleil!

Coucher de soleil sur les lungarni

Voilà une question importante aujourd'hui! Surtout si vous etes romantiques comme moi et si vous adorez les couchers de soleil comme moi! 

Donc, Florence est une superbe ville traversée par un fleuve et entourée par collines.... Dejà je vous ai donné des indices! 

Prenez votre appareil à photo et annotez mes 5 lieux preferés pour regarder le tramonto

Piazzale Michelangelo 

Le plus célèbre, le plus connu, peut etre le plus beau aussi, mais vous ne serez pas tout seuls! Le Piazzale Michelangelo est une terrasse panoramique crée par l'architecte Giuseppe Poggi dans le 1869 quand Florence était la capitale d'Italie: la vue sur la ville par ici est incroyable. Tellement proche, qu'il pareille de pouvoir toucher la Coupole de Brunelleschi. 

Vous pouvez venir ici toujours (c'est gratuit avec accès libre), ça serait jolie la matin, l'après-midi, la nuit mais surtout coucher de soleil. 

Vous pouvez y aller par le bus (ligne 12 et 13), en taxi, à pied, avec votre voiture privé (assez facil de se garer) 

Succés garanti!

Coucher de soleil au Piazzale Michelangelo

Pont Santa Trinita 

Si vous n'avez pas envie ou temps pour monter jusqu'au Piazzale Michelangelo, le Pont Santa Trinità c'est une excellente alternative. Il n'a pas tout le trafic de voitures du Pont alla Carraia et vous aurez plus d'éspace du Ponte Vecchio. 

Les Lungarni (=rues le long du fleuve Arno) sont des bons endroits aussi.

Attention: c'est interdit de outrepasser le debord du pont et aller sur les piliers du pont! Meme si beaucoup des gens le fait, il y a souvent des accident.... :( 

Coucher de soleil Pont Santa Trinita

Barchetto Renaioli 

Dans la bonne saison, l'un des meilleurs cadeaux que vous pouvez vous faire, c'est de réserver un tour avec le bateau des Renaioli au coucher de soleil, mieux encore avec mon guidage  :) 

Je suis honnete avec vous, c'est l'une des plus belles choses à faire à Florence. Plus d'info sur le tour ici

Coucher de soleil avec les Renaioli

Badia a Passignano, un couvent dans le magnifique Chianti

Badia a Passignano

Est-ce que vous etes à la recherche d'un lieu different, hors de sentiers battus, pas loin de Florence et dans la superbe campagne toscane?

Voilà aujourd'hui je vous ammène à Badia a Passignano, un lieu fortement spirituel et vraiment magnifique.

Construit dejà dans le 890 comme monastère benedictine, deviendra Vallombrosaine graçe à la figure extraordinaire de Saint Jean Gualbert, le fondateur de l'ordre vallombrosaine, qui ici à veçu et qui ici repose dans son tombeau.

San Giovanni Gualberto - Saint Jean Gualbert - nait dans le Chianti environ dans le 1000. Son frère vient tué et Jean part avec ses amis à la recherche du tueur de son frère pour prendre un revenge, typiquement à la façon medievale. Mais quand il le trouve, près de l'Eglise de San Miniato al Monte à Florence, le tueur se genouille et Jean pense à Jésus et n'arrive pas à le tuer... totalement bouleversé par sa faiblesse, entre dans l'eglise et Jésus dans le crucifix en bois bouge la tete comme pour lui dire "bien fait".

Jean alors devient moine et luttera beaucoup contre la simonie et la corruption de l'eglise et fondera le nouveau ordre dans l'abbaye magnifique de Vallombrosa, dans les forets milleinaire.

Saint Jean Gualbert

Le couvent dans les siècles à été transformé plusieurs fois et enrichi par superbes oeuvres d'arts - aujourd'hui presente une forme de chateau romantique car dans le 1870 le comte polonaise Dzieduszycki a acheté le couvent pour le transformer dans sa residence de reve. 

Les vallombrosaines reussiront à racheter le couvent dans le 1980 et aujourd'hui est possible de le visiter avec les gentil moines qui encore abitent ici et ouvrent le couvent pour les visites touristiques.

Ou c'est possible aussi avec moi, par exemple dans une journée de découverte de la Toscane et du Chianti nous pouvons aussi prévoir cette visite inoubliable.

A ne pas rater: 

- les fresques dans l'église de Saint Michel Archange, avec les histoires de Saint Michel par Domenico Crespi, surnommé Passignano car il est né just à coté du couvent et les fresques de Alessandro Allori sur la vie de Saint Jean Gualbert

- le réfectoire avec la sublime dernière cène de Domenico Ghirlandaio

- la cuisine! une vraie merveille! 

- le cloitre du couvent 

- le jardin romantique

Pour plus d'infos regardez le site de la Badia ici ou écrivez moi à elaizaacciai@gmail.com    

Pour plus des conseils sur le Chianti lisez mes articles sur:

le Chianti

degustations des vins

Vitraux superbes

La cuisine!

Fresques de Alessandro Allori

Eglise de Saint Michel Archange

Le réfectoire par Domenico Ghirlandaio

Où aller dans le Chianti pour se balader dans la campagne et déguster du vin?

Panorama du Chianti

Vous logez à Florence où dans les alentours et vous désirez passer une journée dans le relax du Chianti, la super connue région vinicole florentine?
Voila quelques conseils!

Comment visiter le Chianti?

Il y a beaucoup des agences qui organizent tours en group, petits groups ou grands groups, et alors vous suivrez la guide à la découverte - ce service c'est pour le 90% en Anglais. 

Mais vous pouvez aussi louer une voiture pour une journée - ça vous donnera beaucoup de liberté, economique, mais attention en Italie les lois pour boire et conduire sont super sévères, un verre et c'est dejà suffisant, donc attention!
Les agences de location voitures sont toutes dans Borgo Ognissanti, Via Maso Finiguerra, 2 rues à 5 minutes de la gare de Santa Maria Novella.

L'alternative la plus confortable, relaxante mais aussi plus chère c'est d'avoir un chauffer privé, qui vous conduira sans souci de boire, conduire, suivre les indications etc.
Demandez moi si vous avez besoin de cette solution, je connais de bon chauffer, testés :)

Et bien sur je pourrais vous accompagner aussi, comme ça service complet!

Quoi visiter pour passer une journée dans le Chianti?

Voilà deux itinéraires pour passer une merveilleuse journée dans le Chianti

Itinéraire 1 - sur la route 222

La route la plus connu du Chianti c'est la rue locale n. 222 - elle offre des paysages vraiment beaux! Vous pouvez la prendre de Florence, vous passerez à coté du terrain de golf  "Ugolino" et vous serez dejà plongé dans le panorama typique: collines, cyprès, oliviers et vignobles, bien sur!

Après vous passerez par la capitale du Chianti: Greve! Une balade dans la place principale, dediée à l'explorateur Giovanni da Verrazzano qui est né ici et qui découvrit la baie de New York. 

Un café sur la place ou une dégustation de charcuterie chez le connu Falorni (descendez aussi dans la cave où ils reposent les "pecorini", fromage de brebis)  et vous serez prets à répartir.

Les fromages reposent dans la cave de Falorni à Greve in Chianti

Choisissez si arreter à Panzano ou à Castellina (just en sortant du village de Castellina, super gelateria sur la gauche!) et vous arriverez près de Monteriggioni, où il termine la region du Chianti Classico Fiorentino.

Vous trouverez partout des points d'arret pour prendre des super photos du panorama et de statues du coq noir, symbol du Chianti classico.

L'histoire du coq noir sur les boutteilles de vin Chianti c'est trop chouette. 

Nous, Florence, et Sienne, disputaient tout le temps, pour n'importe quoi... meme sur les vins!

On a decidé de resoudre le problèmes des confins avec des chevaliers - ils ont decidé un jour specifique, au chant du coq un chevalier

Mes restaurants végétariens et végans préférés à Florence

Oui! Même dans le berceau de la bistecca à la Fiorentina et des charcuteries, c'est possible de manger - et bien! - végétarien et végétalien!

J'ai récemment changé mon alimentation et je suis très heureuse de vous présenter cette liste!

Dans la cuisine toscane on trouve déjà pas mal de choix de base végan, car la tradition paysanne prévoit légumes fraîches et secs - par exemple la ribollita, reine de trattorias, la pappa al pomodoro, la panzanella, les crostini avec haricots, le chou noir , la pasta avec tomate ou n'importe quels légumes, pasta et fagioli/haricots, la pizza rouge, la truffe ..
Mais il faut quand même demander s'ils n'ont pas caché une saucisse dedans!

Si vous avez envie d'un voyage culinaire sans souci, voici ma liste de préférés!

Nirvana Veg Restaurant

Roti de seitan - Nirvana Veg restaurant

Spaghetti alla Carbonara - mamma mia! -  Nirvana Veg restaurant

 Nirvana Veg restaurant

Un lieu accueillant, simple, où on mange comme à la maison, rien de trop élaboré mais très savoureux.

Après ma révolution alimentaire, je n'avais plus mangé les spaghetti à la carbonara... Et ils me manquaient fortement... Ici chez Nirvana j'ai goûté une carbonara à rêver, incroyable, absolument fidèle à l'originale. Émouvant.

Mais aussi arrosto(rôti) de seitan et polpettine (boulettes) de soja
Prix pas chers du tout! La propriétaire veut maintenir des tarifs bas pour permettre à plus persons possible de s'approcher à la cuisine végétalienne, et ça c'est absolument adorable.

A' ne pas rater: spaghetti alla carbonara

Nirvana Veg Restaurant

Via il Prato, 4B

+39 346 6381015

Quartier Il Prato/Gare SMN

L'OV Osteria Vegetariana

La Synagogue de Florence

 

La coupole en cuivre vert de la Synagogue de Florence

La grande Synagogue de Florence est un lieu important et magnifique.  Elle est situé dans les nouveaux quartiers nés pendant Florence Capitale: Mattonaia et Piazza D'Azeglio. Le président de l'Université Israélite David Levi donne à sa mort tous ses biens pour construir une synagogue, qui sera réalisée de 1874 à 1882 par les architectes Mariano Falcini, Vincenzo Micheli et Marco Treves (le seul juif). 

Elle sera la première synagogue construite après l'Emancipation, donc un temple conçu indipendent et pas dans un autre batiment - un prototype pour les synagogues suivantes, comme celle de Rome. En style mauresque, elle s'inspire aux églises pour des aspects mais elle profondément differente, à souligner la liberté obtenue par la communauté juive.

Dans un jardin magnifique, plein des arbres et plants symboliques, comme grenadiers, avec ses fruits nous fait penser à la fertilité et abondance , amandiers, la première floraison aprés l'hiver, symbol de renaissance, oliviers et palmiers, on trouve des pierres tombales pour célébrer les morts de la première et deuxième guerre mondiale.

En entrant dans la synagogue. on est entourés par immense beauté et spiritualité et une très belle lumière dorée.

La precieuse arche sainte, AronHakodesh,  avec la lumière eternelle, Ner Tamid, abimée par coups de baionette pendant la guerre, chandeliers à sept branches, arabesques rouges et bleues. 

Dans le premier et deuxième étage se trouve un petit mais très jolie musée avec objects qui provennient des anciennes synagogues du Ghetto et de la confrérie de Mattir Assurim de Via delle Oche, comme par exemple une Sefer Torah ouvèrte, abimée par l'inondation du fleuve - pour ça elle est visible, car si une Torah a meme seulement une lettre abimée, elle n'est pas plus utilisable

Il y aussi la couverture pour la protéger, Meìl, les pinnacles et la couronne qui la décorent, les Rimmonim et Atarah, les super beaux Yad, des petites "mains" pour lire sans toucher la Sefer Torah. 

Il y a aussi une maquette de l'ancien ghetto de Florence, qui a été construit dans le centre ville à partir du 1570, par ordre de Come I de Medicis suivant la règle du Pape Paolo 4 et sa bulle papale "cum nimin absurdum" qui obligeait les constructions des ghetto. 

Le mot ghetto viens d'un quartier de Venice, ville du premier ghetto, ou il y avait les fonderies - le mot geto en patois vénitien ça veut dire "gettare" - fondre

Ancien ghetto juif de Florence

Le ghetto de Florence à été agrandi dans le 1700, toujours à cause des Medicis (Come 3) et va à inclure 2 quartiers - de la place du marché vieux, aujourd'hui Place de la Republique, jusqu'à presque la cathédrale! 

Demoli dans le 1888, au cours des destructions de Florence Capitale, ils ne restent que peu de traces dans le couloir de sortie du musée du Couvent de San Marco....

Dans le deuxième étage vous trouverez des objects utilisés pour célébrations privées, donnés par familles juives florentines, surtout les Ambron-Errera. 

Par exemple vous trouverez des Ketubbah, sorte de contracts de mariage, que les fiancés préparaient quand ils décidaient de se marier. Une magnifique robe blanche qui servait pour le Brit Milah,  la circoncision fait au 8 jour de vie. Et encore nappe pour la table du Pesach, chandeliers de Channuka, Besamim pour la fin du Shabbat et encore plus.

Panneaux explicatifs (en italien et anglais) vous aideront à comprendre un peu plus la culture juive, ou mieux encore vous pouvez me contacter pour prévoir un magnifique tour ensemble de la synagogue et de Florence juive. N'hesitez pas à me ecrire à elaizaacciai@gmail.com    

Pour terminer votre visite, vous pouvez essayer la cuisine kasher chez Ruth, just à coté de la synagogue ou Ba'Ghetto, just en face.

Shalom à tous et à bientot!

Le jardin de la synagogue

Interieur de la synagogue

Yad, "mains" pour lire la Sefer Torah

Robe pour la circoncision

Billets combinés pour les musées florentins

Bonjour! 

Pendant le Covid il y eu de grands changement dans les musées et églises florentins - ils ont été fermés plusieurs mois, ils ont dû reduire le numéro des visiteurs à l'intérieur, mais chaque fois ils ont essayé fortement de donner la possibilité aux touristes de profiter de la grande beauté culturelle que Florence offre, même si souvent avec des horaires réduits ou fermeture partielles.

Malheuresement, la Firenze Card a été sospendue. J'avais parler de son immense utilité dans mon article ici.

Mais bonne nouvelle, ils ont prevu des billets combinés très interessants, que je vous explique tout de suite. Si vous avez besoin de plus infos ou bien de réserver une visite guidée avec moi, écrivez moi sans souci à elaizaacciai@gmail.com    

Chapelles Medicis - La Nuit - Michel Ange

Billet combiné Uffizi, Palazzo Pitti, Jardin Boboli

Le musée plus visité de Florence est la Galerie des Uffizi - 4 milions des visiteurs par année, réservation absolument recommandée, un musée vraiment important, dont je vous ai parlé dans mon article ici

La Galerie Palatine dans le Palais Pitti c'est une autre merveille époustouflante, aussi le jardin de Boboli 

Il y a un super interessant billet combiné pour les 3!  Galleria Uffizi, Palais Pitti avec tous ses musées (Palatina, Arte Moderna, Argenti) et aussi le musée Archeologique et l'Opificio des pierres dures!

A un prix incroyable, 18€ pendant la baisse saison (Novembre-Février)  et 38€ en haute saison (Mars - Octobre). Pour les minors de 18 ans, vous pouvez acheter le pass pour 4€

Les Uffizi seront le premier musée à visiter, il faudra réserver aussi un slot horaire - après vous aurez 5 jours pour visiter les autres musées avec priorité d'entrée même sans un slot horaire.

Top, non?

Dans le site officiel des Uffizi vous pouvez acheter ce billet combiné

Billet combiné Bargello, Cappelle Medicee, Orsanmichele, Davanzati

Musées considerés "minors" mais absolument magnifiques, je vous indique aussi cette possibilité - avec un billet unique, vous pouvez admirer les trésors du Musée Bargello, les incroyables Chapelles Medicis, l'interessant maison florentine de Palais Davanzati et la structure du Orsanmichele. 

Ici le premier musée pour commencer et reserver l'horaire c'est le Bargello.

Une journée à Lucques

Coucou! Bienvenue dans cette page! Je suis une guide touristique de la ville de Florence et dans mon blog J'Adore Florence je parle de beaucoup des choses sur ma ville... si vous visiterez Florence et vous aurez besoin d'une guide, écrivez moi à elaizaacciai@gmail.com    

Aujourd'hui je vous présente une super belle excursion d'une journée à Lucques, Lucca! 

Oui, car une fois en Toscane il faut explorer les alentours et Lucques est absolument magnifique. Beaucoup de sites internet et des agences de voyages proposent une journée Lucca et Pise ensemble - mais à mon avis, Lucques mérite au minimum une journée, meme plus en fait.

Lucques dans ses remparts

C'est une ville charmante, petite, entourée par une ceinture de remparts du 1500 bien conservé de 4,5 km - je suis très jalouse de ça, car Florence malheuresement avait des beaux remparts mais ils ont été détruits pendant les modernisations du 1800.

Si vous avez choisi de passer une journée à Lucques, voilà quelques idées.

Avant tout, Lucques,ou Lucca, est environ à 1 heure et 15 minutes de Florence et 40 minutes de Pise en voiture. Vous pouvez garer la voiture just à l'exteriur de remparts, par exemple Parcheggio Mazzini ou dans le Parcheggio Carducci (environ 1€ par heure) 

En train aussi c'est possible, il y a nombreuses possibilités.

Lucca est très agreable pour se balader - jolies ruelles, maisons colorées, belles boutiques et bons trattorias (je vous conseil de reserver à l'avance). Perdez vous et laissez vous conduire par vos instincts, mais attention!

Il ne faut pas rater à Lucca: 

- Place de l'Amphithéâtre - une jolie place ronde sur les vestiges de l'ancien amphithéâtre romain, plein des bars pour goûter un aperitivo et profiter de la dolce vita. On y arrive par 4 petites portes, la place est ovale et très charmante. A' l'arrière vous pouvez admirer encore morceaux de l'ancien amphithéâtre

Place de l'amphithéâtre

- Cathédrale Saint Martin - une façade roman toscan époustouflante, riche en details et marbre, admirez les colonnes toutes differentes! ça vaut le coup aussi un tour à l'interieur, à la découverte de la belle Ilaria del Carretto, le tombeau de Jacopo della Quercia, ou l'auteil du Visage Saint, une relique très important pour les pèlerins, et encore oeuvres de Giambologna, Alessandro Allori et Tintoretto.

Près du portail d'entrée, cherchez le labyrinthe, une gravure sur la pierre très mystérieuse qui rappelle peut etre Thésée et Ariane

-Église de Saint Michel in Foro (le nom c'est car il y avait l'ancien forum romain)- une belle place et une superbe église, encore beaucoup de details, en particulier il faut regarder la statue de Saint Michel: il y a une légende veut que sur le sommet il y a une émeraude vert. Je crois de l'avoir vue!

- Mosaic de la façade de San Frediano, l'une des églises plus ancienne de cette belle ville, connue aussi comme "la ville des 100 églises"

Mosaic byzantin de San Frediano

- Monter sur un tour pour profiter de la belle vue - nous avons choisi le clocher de la cathédrale de Saint Martin, mais c'est possible aussi de monter sur la Torre Guinigi, une maison-tour médiévale très belle de 45 metres, avec des arbres sur le sommet!

- Promenade à pied ou à velo sur les remparts, très agreable!

Des autres petites curiosités si vous voyagez avec enfants:

Une journée dans le Casentino

Château de Romena, Casentino

Est-ce que vous avez jamais entendu parler du Casentino? Non?

Alors permettez-moi de vous présenter une des régions que j'aime le plus en Toscane!

Casentino 

Le Casentino se trouve à est de Florence, vers les Appennins. Il est suffisamment loin de Florence et de Arezzo, et de n'importe quelle grande ville, qui lui permet de rester encore vrai, presque "naif" et plutot sauvage. Cuisine superbe, petits villages adorables, campagne incroyable, endroits mystiques et pleins de spiritualité, châteaux medievals..... j'adore! 

En plus, c'est d'où ma famille vient, mon père est de Romena et ma mère de Stia, donc vous comprenez que, meme si je suis grandi à Florence, je suis super attachée à mes racines.

Une journée dans le Casentino depuis Florence

Il faut considerer une heure et demie de route mininum.

Allez vers Pontassieve et commencez à monter vers le col de la Consuma - 1050m d'altitudine. C'est une rue de montagne, plein de virages et rebondissements - prenez votre temps, surtout si vous avez des enfants! Une fois passé par Fonte allo Spino, ça ira un peu mieux!

Endroits pour s'arreter pour prendre de photos et un caffé

Avant de arriver à Diacceto, il y aura une vue superbe des vignobles de Frescobaldi/Nipozzano, toute la vallée du fleuve Arno et la foret millénaire de Vallombrosa.

Consuma - ici il faut prévoir quelques minutes, pour une pause caffé, pause photo au sommet du col mais surtout une pause-bouffe!

Manger dehors à Florence et dans les alentours

La quercia di Villa Castelletti - photo par le website du restaurant

Bonjour à tous!

En temps de Covid, on a de plus en plus envie de manger dehors - respirer en liberté, etre sans masque plus en securité .... je comprends! 

A Florence, le maire de la ville a donné à presque tous les restaurateurs quelques tables dans la rue pour manger dehors, ça c'est magnifique. Il y a des restaurants qui avaient dejà une terrace ou sont dans des places piétonnes. 

Je vais vous indiquer mes préférés en ville mais aussi je vous dirai des endroits dans les alentours de Florence, pour profiter aussi de la belle campagne toscane.

Allez, preparez vous pour annoter :)

Manger dehors à Florence

Osteria Vini e Vecchi Sapori - Via dei Magazzini/ Piazza della Signoria

Normalement c'est super petit et à l'interieur, mais ils ont eu la possibilité d'avoir quelque table dans la plus belle place de Florence! En plus, c'est un de mes préférés, donc il faut profiter! Absolument. Je ne vais pas conseiller un plat en particulier car c'est tout incroyable. Trop bon. Donc, choisissez avec les yeux bandés

Osteria del Porcellino - via val di Lamona

Just à coté du Loggia avec le sanglier, le porte-bonheur de Florence. Super trattoria toscane, mangez ici les crostini avec du brie et miel,  la pasta, la ribollita ou pappa al pomodoro et meme la bistecca c'est top! Le patron Enzo se prendra soin de vous

Borgo Antico - Piazza Santo Spirito

J'adore Piazza Santo Spirito! L'atmosphère est divine. Ici chez Borgo Antico je mange souvent des salades et la pizza!

La piazza est magnifique, si vous ne trouvez pas de la place chez Borgo Antico,ça va aussi manger dans les autres restaurants autour de la place: I Ricchi, T'Amerò (pour la pasta!) , Santo Spirito, i Raddi pour un sandwich.

Caffè dell'Oro - Lungarno Acciaioli

Bistrot super jolie sur le quai du fleuve, avec vue sur le Ponte Vecchio, ça fait partie du Hotel Portrait Firenze, où manger le top de la cuisine italienne: spaghetti avec bottarga, risotto acquerello, tiramisù.. 

Obicà Mozzarella bar - Via Tornabuoni

Dans le super cadre de la cour du Palais Tornabuoni, élégant mais pas trop, profitez d'un repas à base de mozzarella: pizza, pasta avec tomate et mozzarella, parmigiana di melanzane (aubergine au four avec mozzarella et parmesan), bruschette... top!

Boccadama - Piazza Santa Croce

Un endroit sympa, où manger un tagliere (assiette de charcuterie et fromage), bruschette et un bon pasta, à l'ombre de la belle église de Santa Croce

Dans les alentours de Florence

Coquinarius - Fiesole

J'adore dejà le premier restaurant qui ont à Florence dans via delle Oche - pasta et crostini inoubliables, salades super interessantes! Mais maintenant qu'ils ouvert aussi sur les collines de Fiesole, avec vue sur la ville, c'est un choix difficile!

La Quercia di Villa Castelletti - Signa

Dans le jardin d'une belle maison noble, cadre romantique, cuisine saine, beaucoup de choix gluten free et végétarienne

Fiore - Roveta

Sur les collines de Scandicci, magnifique terrasse dans les arbres, cuisine traditionnelle toscane - à ne pas rater la bistecca 

Omero - Pian dei Giullari

Just 10 minutes du Piazzale Michelangelo, il faut essayer la friture: poulet lapin et legumes

Da Delfina - Artimino

Restaurant classique parmi les vignobles et les oliviers

Il Contadino chez agriturismo Inalbi - Impruneta

Leur specialité la viande!

Alors, bon choix!

Si vous avez besoin d'une guide privé francophone pour mieux connaitre la ville de Florence, n'hesitez pas à me contacter à elaizaacciai@gmail.com    

Autres articles sur la nourriture:

Où manger à Florence

Quoi manger à Florence

Il Contadino chez Inalbi - photo par le website Inalbi

Pappardelle sur le canard - Vini e Vecchi sapori

Risotto du Caffè dell'Oro

Ravioli de burrata sur un lit de pesto de pistacchio - Coquinarius

La cour de Obica - photo par website de Obica

Interview sur Carnets de voyage

Pour 3 mois (été 2021) vous pouvez trouver dans les kiosques ce magazine super beau, qui parle de ma belle Toscana et qui a à l'interieur une interview de moi avec mes conseils de visite! 

C'est un vrai honneur d'etre sur ce joli magazin

Je vous attends à Florence! 

Pâques à Florence 2021

Paques en famille

Coucou mes amis! 

J'éspère que vous allez bien! 

Je voudrait vous souhaiter joyeuses Pâques!

Encore en pandémie, ici en Italie on dévait rester chez nous, on a bien sur mangé et on a passé une journée en famille.

Comment on célèbre Pâques à Florence?

Voilà ici mon article du 2018, ou je vous parle de la manifestation folklorique du Scoppio del Carro

... le Scoppio del Carro, explosion du char - un chariot rempli de feux d'artifice, tiré par 2 couples de boeufs blancs (chianine), décorés avec couronnes des fleurs, arrive depuis Via Porta il Prato, accompagné par le cortège de la Repubblica Fiorentina jusqu'à la Place de la Cathédrale.  Pendant la Messe, on allume la Colombina (une fusée en forme de colombe) qui part pour son voyage aller et retour du maitre-autel vers le char sur un fil de fer de 150 metres de longuer - si tout marche bien, le char explode et ça sera une bonne année....

Et comment c'est passé cette année?

Donc, cette année l'événement c'est passé sans public mais heuresement ils ont decidé de le faire quand meme, pas comme dans le 2020 qu'ils ont annullé.

La Colombina a fait son voyage aller et retour parfaitement, le char est explodé parfaitement, les 3 drapeaux se sont ouverts (à la fin de l'explosion 3 drapeaux se ouvrent: celui qui symbolize Florence, celui de la corporation de la laine et celui de la Famille Pazzi ) et donc.....

Tout c'est bien passé!

On éspère vraiment qui ça represente une nouvelle naissance pour tout le monde et qu'on peut recommencer à vivre, pas survivre.

Est-ce vous savez que just avant l'explosion du char, ils tirent au sort les matches du Calcio Storico Fiorentino? 

Ici mon article sur le calcio storico fiorentino

Cette année il sera:

Bianchi - Azzurri

Rossi - Verdi

Et donc, bonne chance à tout le monde pour le 2021! Bonnes Pâques!

Elisa

Scoppio del Carro 2021 - photo du web

Antipasti - bruschetta de tomates et haricots "zolfini"

Tagliatelle aux cèpes

Nouveauté! Video tour sur les artisans de Florence!

Les artisans de Florence

Bonjour à tous!

Dans l'attente de pouvoir reprendre à vous accueillir et vous montrer ma belle ville, je suis en train de étudier, créer nouveaux tours et aussi j'expérimente modernes moyens de vous rejoindre - les vidéos!

Ils m'ont dit qui sont très bien, alors j'essaye moi aussi :)

J'ai ouvert un canal Youtube à mon nom, vous le trouvez ici, ou je vais mettre des vidéos qui voudraient vous présenter les tours que je réalise à Florence.

Le premier tour que je vous présente c'est sur les artisans florentins, une réalité delicate et magique, qui personellemetn j'adore.

Voilà le video, sur le site youtube aussi

Inscrivez vous au canal et à bientot!

Pour infos et tours, ecrivez moi à elaizaacciai@gmail.com    

La Galerie Palatine

Le plafond de la salle de Mars

C'est un vrai trésor dans le panorama des musées florentins - je parle de la Galerie Palatine, dans le complexe du Palais Pitti, un superbe palais immense sur le sommet d'une belle place, dont ils font également partie aussi les musées suivants:

Appartements Royaux
GAM (Galerie Art Moderne)
Galerie des Costumes
Trésors ou Argenti
Musée de la Porcelaine
Jardin de Boboli, les plus beaux jardins à l'italienne qui ont inspirés aussi les Jardins de Luxembourg grace à la Reine Maria des Medicis.

La Galerie Palatine se trouve dans l'étage noble du Palais Pitti, dans les salles qui donnent vers le jardin de Boboli , qui servaient comme salles privés de la famille, et aussi dans les salles d'apparat qui donne sur la Piazza.

Le Palais Pitti avait été érigé pour Luca Pitti, un ambitieux banquier florentin, dans le 1458 mais laissé inachevé - rachetè dans le 1549 par la belle et puissante Eléonore de Tolède, Duchesse et épouse de Cosme I de Medicis, le Palais vient agrandi et a été la maison des Medicis jusqu'à la fin de la dynastie, c'est à dire le 1743 quand la dernière Anne-Marie Louise meur. 

Après ils sont arrivés: les Lorraines, Napoléon 1er, en fait sa soeur Elisa Baciocchi, encore les Lorraines, la maison Savoie et le Roi Victor-Emmanuel II.

La Galerie Palatine

C'est un musée incroyable, magnifique. Les tableaux sont partout, ils envahissent les parois et vos yeux aussi. La Galerie Palatine - Galerie du palais, est une Quadreria - et pas une pinacothèque - c'est à dire que les tableaux, les sculptures, les tables en marqueterie de pierre dures, sont disposés en respectant le goût des Grands-Ducs des siècles passés et pas en suivant un ordre muséal spécifique:cronologique, par artiste, par courrant artistique, par nationalité des artists,etc 

Ici les tableaux sont sélectionnées donc pour le plaisir des yeux avec des critères décoratifs de la famille qui a decidé de disposer la collection de 500 oeuvres de Medicis à la fin du 1700 - débout 1800 - les Lorraines, la famille qui a herité Florence après la fin de la dynastie Medicis.

A l'intérieur une collection formidable de Raphael, Andrea del Sarto, Titien, Rubens, Caravage, Artemisia Gentileschi, Bronzino - la continuation naturelle de la Galerie des Uffizi. 

Absolument à visiter pendant une visite de 3/4 jours à Florence.

Pour visiter le Palais Pitti et donc aussi la Palatine, c'est possible de acheter le billet sur le site officiel du musée - c'est aussi inclus dans la FirenzeCard. 

Si vous decidez de n'acheter pas la Firenze Card, mais vous allez visiter les Uffizi, il y a alors la possibilité de acheter un billet combiné Uffizi + Palais Pitti - valid 3 jours, aussi sur le site officiel  Il faudra réserver la visite avec les Uffizi comme premiere musée - après vous aurez 3 jours pour visiter le Pitti sans besoin de réserver.

En tout cas, si vous decidez de faire cette visite avec une guide professionelle ,sympa et super florentine, voilà je suisi ici :)  ecrivez moi à elaizaacciai@gmail.com    

Pour plus d'info sur quoi visiter à Florence pendant un sejour de 4 jours, lisez mon article ici.

Ciao ciao!

Caravage

Antonio Canova

Encore les plafonds

Magnifique

La vue sur Santo Spirito