16.1.12

Outlet the Mall et manger dans les environs: Perlamora et Burchio

Pas seulement art, musées, palais, paysages... Florence est aussi shopping! Les grands boutiques de la rue Tornabuoni et de la rue Vigna Nuova, les petits ateliers artisanaux de l'Oltrarno, les specialités culinaires du Marché San Lorenzo et de celui de Sant'Ambrogio.... et si vous desirez passer quelque heures dans la campagna toscane et aussi economiser un peu d'Euros, alors visitez le centre Outlet the Mall!

Très fameux, beaucoup de personnes vient ici meme seulement pour ça, vous trouverez 22 magasins des plus importants designers italiens et pas seulement: Armani, Dior, Balenciaga, Valentino, Sergio Rossi, Ferragamo, Hogan, Tod's, Loro Piano, Pucci, Yves Saint Laurent, Marni.... maintenant il y a aussi un magasin de Prada, et Dolce & Gabbana est just à coté.


Il y a la collection de l'année passée et les rabais sont de 30% au 70%! Pas mal, eh?


C'est à seulement 30 minutes de Florence, en allant vers sud, vous prenez l'autoroute A1 direction Rome, vous sortez à "Incisa Valdarno", vous tournez à droite direction Leccio-Reggello et après 10 minutes vous trouvez The Mall.


The Mall
Via Europa, 8
Leccio-Reggello

Photo The Mall.it


A l'interieur vous pouvez trouver un restaurant et une cafeteria, mais si vous voulez essayer la veritable cuisine toscane dans un endroit sympa, alors je vous conseille ces deux adresses:

Agriturismo Perlamora

J'adore Perlamora, je m'y suis rendue plusieurs fois, parce que c'est reposant et à l'extérieur, dans le panorama incroyable de la campagne toscane... cuisine typique, ils offrent un menu special à 25 Euro,qui inclut hors-d'oeuvre, 2 premiers plats, 1 second, dessert et boissons!
Ils ont aussi quelque chambre dans l'agriturismo, et aussi une piscine ouverte de juin à septembre.
Pendant l'été ils organisent beaucoup d'evenements, des vernissage, cinemas, des petit concerts.
La proprietaire, Perla, est une femme gentille et accueillent, une vrai Mamma :)

- Comment le rejoindre de The Mall?

Sortez de the Mall à droite, vers Incisa Valdarno. Continuez jusqu'à Figline Valdarno et tournez à droite à l'Hotel Torricelli, vers Ponte agli Stolli, Greve in Chianti. Suivez pour Perlamora.



Via Golfonaia, 29

Pavelli - Figline Valdarno
055 951904


La belle ville Art Decò à coté de l'agriturismo
Lasagne et Gnocchetti al tartufo
Coccoli (pate frite) jambon et stracchino


Excusez-moi, pas beaucoup de photos, mais trop de vin! ;)


Piazzetta al Burchio



Un petit Alimentari, un magasin qui vend à emporter beaucoup de specialités toscanes, mais il a aussi quelques tables, comme ça dans un environnement super simple vous pouvez gouter notre cuisine, en payant vraiment presque rien....! Pasta, Lasagne, Ravioli et Tortelli, et puis viande et poisson.. Ossobuco, Tagliata, Baccalà alla Livornese... Meme les desserts sont produits ici et sont formidables!


Ils ont un Menu du jour et les tarifs sont: Premiers plats 5 euro - deuxieme de 7 à 10 euro - dessert 2 Euro :)


- Comment y arriver de The Mall?


Sortez à droite de The Mall, vers Incisa Valdarno. Avant d' entrer dans la ville de Incisa tournez a droite, traverser le fleuve Arno et continuez pour 5 km jusqu'à vous arriverez dans Burchio, un petit village. L'Alimentari se trouve dans la rue principale - just à coté il y a une trattoria aussi, qui je n'ai pas essayé, mais elle paarit beaucoup plus cher et pas nécessairement meuilleure.


Piazzetta Al Burchio

Località il Burchio, 13

055 8330880 - cell 335 6831844

Pas site internet


Ouvert toutes le jours




Rigatoni Gorgonzola et Mascarpone

Sformato (éspèce de omelette) aux broccoli, épinards et courgettes



Antipasto Misto Toscano


Tagliata

5.1.12

Buca Lapi - M A G N I F I Q U E

J'adore Buca Lapi! Connue comme "une des meilleures Trattoria de Florence", à mon avis est definitivement LA meilleure Trattoria de Florence!
Ce n'est pas vraiment une trattoria, c'est un restaurant, charmant mais simple, avec une service à 5 étoiles, cuisine rigoureusement toscane, à l'ancienne, sans revisitations modernes.

Est-ce que vous desirez gouter la meilleure Bistecca de Florence? Venez ici! Ou la plus sensationnel Ribollita? Ou les Pappardelle? Ossobuco? Ici ici ici!

Buca Lapi se trouve dans une petite ruelle, via del Trebbio, et vous le trouverez en suivant l' odeur de Bistecca...!
Il se trouve dans une "Buca" - trou, un enfoncement, le vieux chai du palais noble des Antinori, grand nom dans le mond du vin - comme toutes les autres restaurants à Florence qui s'appellent "Buca" quelque chose... Buca Mario, Buca dell'Orafo, Buca San Giovanni...
Descendez quelques marches et vous serais accueillis par une cuisine magnifique "open air" et par Luciano, le boss.
Plafond à voute rabaissée, très typique, et avec pleine des images publicitaires affichés partout, très kitch mais sympa!

Je m'y suis rendue plusieurs fois, et je vous presente deux differents soirées; comme ça vous pouvez voir beaucoup de plats, et j'éspère pour vous que vous avez deja mangé aujourd'hui, sinon il vous viendra l'eau à la bouche!

J'ai jamais pris les antipasti, parce que je voulais garder de l'appetit pour les plats principaux...
comme premier course je vous conseille les tagliatelle ou les pappardelle aux porcini, ou au sanglier; aussi la ribollita, ou la pappa al pomodoro. Meme les ravioli avec une simple sauce beurre et sage.

Comme deuxieme.... quelle demande! La bistecca! ou la tagliata...Ne jamais demandez de cuire "beaucoup" une bistecca à la fiorentina... si vous aimez pas le sang choisissez une tagliata. C'est mieux.
Moi j'ai totalement aimée mon ossobuco avec purea de pommes de terre... mamma mia, la fin du mond.

Laissez vous un peu de place pour le dessert, pour le legendaire gateau au chocolat, avec une recette secrète que Luciano ne vous dira jamais... je vous dis qui est sans farine... sans sucre... sans oeufs....!

L'addition va etre pas très economique, c'est d'un cout moyennement haute, 60-75 Euro, mais ça va étre la meilleur argent dépensé pour un repas :)





Via del Trebbio,1 R


055 213768


Ouvert seulement pour le diner


Fermé le Dimanche









Ribollita







Maltagliati aux porcini




Ossobuco et purea de pommes de terre




Bistecca....



Creme Caramel




Gateau Chocolat



9.11.11

Couvent de San Marco et Cloitre du Scalzo

C'est un lieu magique, pas connu comme les autres grandes musées florentins, le couvent de San Marco est un des endroits que je prefère à Florence.

Voulu et commandité avec l'impressionante somme de 40,000 florins par Cosme l'Ancien pour expier ses péchés d'usurier, a été construit par Michelozzo, un des premiers architects qui a utilisé le nouveau langage de la Renaissance. Architecture lineaire et pure, bicromie, arches rondes et une calme solennel qui sont une invitation à la priere.

A l'interieur la plus part des oeuvres de Beato Angelico, lui aussi un maitre de la Renaissance, qui a reçu ce nom de "Angelico" pour sa capacité de rendre paradisiaques les sujects religieux, avec couleurs brillantes, details precieux et visages sereins.

Dans les petites cellules des frères le style et intentionnellement plus simple, les couleurs moins riches, les images invitent à reflechir et prier.

Etonnante la biblioteque et l'incroyable nombre de manuscrits enluminés, aussi voulus par Cosme, qui a sa cellule privée juste à coté.

En allant vers la sortie, c'est très remarquable le cénacle de Ghirlandaio, et la collection d'antiquités sauvées depuis les destructions folles pendant la periode de Florence capitale d'Italie.
N' oubliez pas qu' ici a vecu le redoutable moine dominicain Girolamo Savonarola!

En sortant, si vous allez à gauche et puis à droite vous trouverez une petite perle de l'art Florentin - le cloitre du Scalzo, une petite confrérie qui a demandé au maitre du Mannerisme Andrea Del Sarto (aussi un confrère) de representer les histoires de Saint Jean Baptiste, le saint Patron.

Le style utilizé pour ces fresques est le Chiaroscuro, ou grisaille, et meme si on a seulement les differents nuances de blanc et noir, les figures sont profondes, detaillés, et incroyablement belles.
J'adore cet endroit. C'est ouvert seulement 3 matins par semaine, mais c'est gratuite et ça vaut vraiment la peine de le voir.

A l'interieur du San Marco ce n'est pas possible de prendre des photos, alors je n'ai pas pu mettre mes photos - celles de cloitre du Scalzo sont les miennes :)

Pour organizer une visite à la decouverte de ces interessants musées contactez-moi au elaizaacciai@gmail.com


Horaires de San Marco:
Lundi-Vendredi 08.15 - 13.50
Samedi et dimanche 08.15 - 16.50
fermé 1-3-5 dimanche du mois et 2-4 lundi


Horaires du Cloitre du Scalzo
Lundi-Jeudi - Samedi 08.15 - 13.50

** le cloitre est fermé du 3 au 27 Avril 2013**


Annonciation de Beato Angelico Photo de www.Casa del Garbo.it




Salle du Chapitre Beato Angelico Photo de www.italiaabc.com




Cloitre du Scalzo


Le Bapteme de Jesus Christ - Andrea del Sarto


Le bapteme des masses et detail - Andrea del Sarto

18.10.11

Diner sublime au BSJ

Finalement je parle de ce superbe restaurant, que je connais très bien, en effet c'est un de mes préférés.... j'y vais souvent, en hiver et en été, depuis l'ouverture (il y a7 ans!) j'ai passé beaucoup de soirées magnifiques la-bas....

Le BSJ, acronyme de Borgo San Jacopo, nom de la rue où se trouve, fait parti de l'Hotel Lungarno, la perle des Hotels de Ferragamo à Florence. Mais vous devez oublier l'idée du "restaurant de l'Hotel", parce qui ici on parle d'une entité toute seule, qui vit des clients florentins, etrangers,hommes d'affaires, VIP, et avec l'Hotel partage l'amour pour les belles choses et l'attention aux details et aux clients....

C'est un endroit assez chic, mais pas beaucoup.... assez elegant, mais sans exagération....service tranquille et informel, mais toujours impeccable.... haute cuisine italienne, mais avec une pointe d'accent pour la tradition typique des regions de Toscane et Marches, d'où vient la super sympa chef Beatrice Segoni

Si vous y allez en été essayéz avec toutes vos forces d'avoir un table dans la petite terrasse qui donne sur l'Arno.... quoi dire, c'est la plus belle vue de la ville!!

Maintenant je vous indique ce que nous avons mangé au mois de Aout, considerez que le menu change assez souvent.

On commence superbement avec le panier de pain fait maison: grissini, pain de Matera, taralli de la Pouille, petit pain au fromage, au chocolat et figues et aux tomates sechées...




On nous a apporté un amuse-bouche de Burrata (comme une mozzarella mais plus divine...) et tomates fraiches


Moi comme premiere plat j'ai pris des Tortelli de mortadelle et mousse aux pistaches


Mon fiancé a choisi le Gazpacho (soup froide de tomates, poivron et concombre) avec des crevettes croquantes.
Il ressemble au drapeau du Japon n'est-ce pas?
Il y a aussi un chef japonaise qui est le master des fritures, que je vous conseille à fond!

Mon deuxieme plat: Veau en trois cuissons
L'autre plat un millefeuille de turbot et aubergines et sauce de pommes de terre et poiraux

Cannolo de crepes au cacao fourré avec une creme de ricotta et glace a la fève de Tonka et sauce aux peches


Cheesecake aux poires avec spaghetti croquants de chocolat et sauce de citron





L'addition? Pas economique, mais pour un restaurant gastronomique j'immaginais plus chèr... le diner complet est entre 60 - 70 Euro.


Le Bsj depuis cet été est ouvert aussi pour le dejeneur, avec un ambience plus relaxé, un menu plus léger et donc un prix plus economique et -attention mesdames - ils ont aussi les demi portions, pour nous qui sommes toujours au regime!


BSJ


Borgo San Jacopo 62/r


0039 055 281661



Oui... on etait dans la terrasse :)

Deux mots sur l'Hotel Lungarno, juste à coté.... simplement chic... avec une vue inoubliable sur l'Arno... la couple qui j'ai améné pendant leur lune de miel a logé ici, et je vous montre une photo que j'ai pris de leur terrasse....

31.7.11

Arriver en voiture à Florence....

*** Après 6 ans, je vois que ce post vous plaît encore beaucoup et surtout j'imagine que vous aide dans le chaos florentine.....
Donc quelques updates datés Aout 2017 pour vous, que je mettrais en violet ***
***et en vert, autres nouvelles 2018 et 2019** 


C'est difficile pour moi, qui vis içi depuis plus de 10 ans, j'imagine pour vous, pauvres touristes... Alors j'ai pensé de vous aider avec ce post, où je vais donner des nouvelles des temps en temps - regardez en violet updates du 2017 et en vert du 2018 et 2019

Je vais essayer de la faire simple, même si cela ne l'est pas.

Regle n. 1

A'Florence vous ne pouvez pas entrer dans le centre ville avec la voiture (encore et encore vraie!) - à moins que:

 - vous ayez la residence dans le centre ville;

- vous avez une reservation dans un Hotel dans le centre; dans ce cas, vous devez tout de suite communiquer votre numéro de plaque au Concierge dès que vous arrivez;

- vous utilizez un des garages privés pour garer la voiture pour la journée ou pour plusieurs jours, ils s'occupent de communiquer votre numéro de plaque à la Police

Le centre ville se trouve à l'interieur de la ceinture des boulevards - normalement vous passerez par une ancienne porte medievale mais parfois pas.
On appel le centre, interdit aux voitures, ZTL = Zona Traffico Limitato.

Au 2019 les horaires de fermeture sont: jour fériés de 7,30 am à 20,00. 
De Avril à Octobre le centre est fermé aussi le jeudi/vendredi/samedi soir de 23,00 à 3,00 am, connu comme ZTL Notturna.

Voici une photo d'une entrée dans la ville avec le feu rouge ou vert



Feu pour entrer dans la ZTL


"Est-ce que je peux entrer quand je vois le feu vert?" - oui, il y des horaires ou c'est possible entrer, par exemple le dimanche, mais attention - tout les parkings dans le rues sont pour les residents....

Attention avec la location d'une voiture! 

Si vous avez reservé une voiture à louer dans l'agence du centre, l'agence sera DANS la zone ZTL, c'est à dire la zone interdite à la circulation.
Si pour sortir il n'y aura pas de souci, car les cameras sont seulement pour entrer et pas pour sortir, le problème arrive quand vous devez revenir pour rendre la voiture.
Vous devez démander à l'agence de vous faire le plan de l'itinéraire qui va vous éviter de passer dans les cameras et vous devez faire attention à ne pas vous perdre, car chaque fois qui vous passerez par une camera sont 75 Euro d'amende qui vous recevrez dans quelques mois.

Si vous etes passé par erreur dans une camera, il faudra avant tout le dire à l'agence de location, ils vous diront quoi faire.
Plusieurs fois mes cliènts ont préferé louer la voiture à l'agence pas loin de l'aéroport pour éviter le stress de conduire dans le centre de Florence et de risquer l'amende.
C'est aussi une possibilité.
Si vous serez mes clients et vous auriez une voiture, svp dit-moi au premier échange mail, comme ca je vous donnerai conseils.

Regle n.2

A' Florence vous devez payer PARTOUT pour stationner, meme dans la banlieu.
Le systeme de lignes par terre vous aide: les bleues sont pour vous, et pour tous ceux qui ne sont pas residents; les blanches sont pour les residents.
*** encore exactment comme ça, mais peut etre plus cher encore...***

Cette photo dessus vous indique ce systeme:



Vous vous garez dans les lignes bleues et vous mettez la monnaie jusqu'à l'heure que vous pensez de partir.

11.6.11

Osteria Cinghiale Bianco

Finalement je vous parle d'un endroit très amable, un des mes preferes: l'Osteria del Cinghiale Bianco, mieux connu comme le sanglier blanc, traduction du nom italien.

C'est une petite trattoria dans le charmant rue Borgo Sant Jacopo, dans le quartier de Oltrarno, notre rive gauche! L'autre cote du fleuve est aujourd'hui la plus vrai de Florence, où vous pouvez trouver petit magasins, ateliers des artisans, antiquaires, et beaucoup des bonnes restaurants.

Le Cinghiale Bianco se trouve dans un ancien maison-tour du 14 siecle, un style simple et une cuisine typiquement toscane, avec beaucoup de choix de pasta et viande, en passant par le noms plus connu de nostre tradition: la Ribollita, le Crostini Toscani (avec le pate de fois gras), le Pappardelle al Cinghiale (pate frais avec sauce de sanglier), et la Bistecca ou la Tagliata, il Peposo della Fornacina etc etc....

Massimo et Marco, les deux proprietaires, sont des hommes très sympa et à l'aise, dit-lui bonjour pour moi si vous y allez!

Le Cinghiale est ouvert tout les soirs (pas le mercredi) et pendant le weekend, samedi et dimanche, meme pour le dejeuner.

Allez-y!

Osteria del Cinghiale Bianco
Borgo San Jacopo 43 rouge
Florence
0039 055 215706
www.cinghialebianco.it

Ouvert les soirs 18,30 - 22,30
pour le dejeuner samedi et dimanche 12,30 - 14,00
Fermé tout la journe le mercredi






Bruschetta e crostini toscani



Salumi misti e burrata al tartufo


Peposo al Chianti



Tagliata di Manzo




16.1.11

Santa Maria Novella

Santa Maria Novella


L'église de Santa Maria Novella, de l'ordre des Dominicains, se trouve sur une place qui a toujours été importante pour la population florentine, surtout pour les fetes - ici a été joué le Calcio in Costume, l'ancien football en costume, un mix entre le rugby et le foot, très violent mais prenant, le Palio des Cocchi, une espèce de tournoi romain avec des chars à 2 chevaux qui tournent en une elipse entre les deux obelisques, très aimées de Come I.
Les Dominicains sont arrivés à Florence vers 1220, comme tous les autres ordres mendiants pour assister les pauvres travailleurs qui venaient vivre juste au dehors des remparts cittadins, et choisissaient cette grande place pour donner leurs fameux sermons contre les hérethiques.

La grande eglise gothique a une façade incroyablement belle, un melange de gothique et renaissance, oeuvre achevée par Leon Battista Alberti, qui avec des règles mathematiques et une grande harmonie d'ensemble qui nous a donné une oeuvre magistrale du Quattrocento florentin.

Le solennel et grandiose intérieure, a entre autres bijoux la fresque de la Trinità de Masaccio, une des premiere peintures où on a utilise les regles mathematiques de la perspective, et donc on voit les humains à la meme grandeur des religieux, en donnant un sens plus humain à l'ensemble.
Les deux grands crucifix en bois, un de Giotto avec une charpente très interessante et celui de Brunelleschi, né d'un pari entre lui et Donatello...

Les chapelles privées du transept sont magnifiques - moi j'adore celle de Filippo Strozzi peinte par le visionaire Filippino Lippi avec le miracle de Saint Philippe qui ressuscite le fils du roi mort à cause de l'haleine mortelle du dragon, dans un decor plein d'architectures romaines exagerées.

Et evidemment la chapelle majeure, peinte par Domenico Bigordi, mieux connu comme Ghirlandaio, avec les histoires à droite de

25.12.10

Réveillon du nouvel an à Florence

Bonjour à tous!

Ici vous pouvez trouver beaucoup d'informations sur les vacances de Noel et Reveillon 2019 à Florence

Je vous indique aussi un site internet très sympa qui vous donne de bonnes infos sur la ville de Florence et surtout sur les fetes du Rèveillon!  Cliquez ici





Joyeux Noel

Chers Bloggers,

je voudrais Vous remercier de me lire, ou meme si Vous entrez ici chez moi seulement pour regarder les photos, et je Vous souhaite de tout mon coeur un Joyeux Noel, de passer ces beaux jours de fetes avec vos familles, en santé et avec la joie de vivre, que vous puissiez realiser tous vos reves et que vous puissiez etre des personnes meilleurs, plus que vous etes deja :)

Florence avec la neige a été chaotique mais merveilleuse et cette photo prise le jour après avec un beau soleil represente la statue de l'"Hiver" qui doit sentir vraiment froid tout blanche comme ça!

Auguri!

Statue "Hiver" - Francavilla Pont Santa Trinita - Florence

24.10.10

Lune de miel à Florence

Il y a beaucoup de personnes qui chaque anné decident de venir à Florence pour une raison très importante: se marier! La chambre rouge du Palais Vieux, qui est celle-ci pour les mariages, est vraiment fascinante, et avoir Florence comme corniche et panorama pour ce superbe moment est sans doute un plus.

Et comment ne pas envisager un meilleur debut de votre lune de miel que de commencer avec un tour très special de ma ville?

On peut faire le tour classique à pied, mais bien sur aussi aller decouvrir coins inconnu de la ville. J'ai amené un couple très sympa des florentins, qui on decidé de commencer par Florence et pour eux j'ai obtenu des ouvertures extraordinaires,en imaginant itineraires complement differents, et ils ont aimés à fond.

Par exemple, on a visité le superbe musée au premiere d'etage du Orsanmichele, ouvert seulement un jour par semaine... on a visité en solitaire le matroneo du Baptistère (le couloir au premiere étage ou dans l'antiquité les femmes devaient se placer pour rester "dans l'ombre") et pu regarder le mosaique de très proche... nous sommes monté sur la coupole du Duomo... on a fait le parcour secret du Palais Vieux, inclus le panoramique promenade du chemin de ronde, en profitant de la plus belle vue de Florence... admiré les artistes artisans de l'ècole de cuir de Santa Croce....

Donc, si vous pensez de passer votre lune de miel à Firenze, contactez moi à elaizaacciai@gmail.com, on pense à un itineraire incroyable et inoubliable!


La vue du Duomo par Orsanmichele

Le Matroneo du Baptistère





Le mosaique du Baptisère





La montée vers la coupole









La vue par le sommet du Palais Vieux







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